食料品のイクタフード　愛知県碧南市　株式会社フード生田

販売開始です。

本日より新しく銘柄豚が加わります。

イクタフ−ドでは、今まで

三重県産　　クイ−ンズポ−ク（佐藤ピッグファ−ム）

新潟県産　　和豚もち豚

千葉県産　　いも豚（米本農場）

山形県産　　純粋金華豚（平田牧場）

と4種類の豚肉を取り扱いしておりますが、さらにもう一種

静岡県産　　ルイビトンと言う豚肉が定番に加わりました。

このルイビトン、名前も面白いですが、何と言っても赤身の繊維が細く、脂肪のキメが

滑らかでとっても融点の低い脂質です。甘味もあり、そしてサラッとした癖のない脂質

に加え、柔らかな赤身質であめ色をしています。

それぞれに生産農家さんの思いの詰まったおいしい豚肉のご賞味ください。

このルイビトンを販売するにあたり、ス−パ−では日本では最初に販売するため、とっても苦労しました。

ルイビトンに関しましてはインタ−ネットで詳しくみることもできますし、生産者の生の声

も聞く事もできます。LYBルイビトンで検索してみてください。