プチマルシェ
キッチュ エ ビオにて開催します。
ピクニック気分で遊びにいらしてください。
4月26日（木）
・koha 自家製酵母のぱん と からだに優しいお菓子 のお店
豊田市の工房で、国産の小麦粉（北海道（強力粉）愛知（小麦粉））、自家製酵母（レーズン、酒粕、時々いろいろ）、体に優しい糖類（きび、三温糖、メープルシロップなど）、愛知県美浜の塩、菜種油、ナッツやフルーツは出来る限りオーガニックのもの、また野菜は自家製、地元の産直のもので「日々に寄り添うぱん、心とからだに優しいお菓子」をお届けしています。 しっとり、シンプルで美味しいパンはお食事のお供にも。オリジナルのシリアル、塩キャラメルクリーム、パンケーキミックス粉もお勧めです。 http://koha-omise.petit.cc/banana/
・マウアデリカテッセン 無添加のおそうざい、特別栽培米のおむすびの専門店
長良川の恵み岐阜市で無添加デリとおむすびをお届けしています。お米は滋賀県・近江八幡にある「中谷農場」 <http://www.nakatani-farm.jp/kodawari.html>さんの環境こだわり米（減農薬米）のコシヒカリを使用し、お野菜は岐阜市内の自然農園、かえる農園さんの有機・無農薬で作られた力強いお野菜です。お肉もすべて岐阜産のものを使用し、お水もイオン水を使用しています。女性オーナーが一つずつ確かめて集めた素材ばかり。竹皮で包まれた黒米、玄米、雑貨米のおむずびは全種類食べたくなります。 http://maua.jp/menu.html
4月27日（金）
・coeri （コエリ） キッシュ ・ スウィーツ
岐阜市からお届けする、季節の野菜や素材、チーズ等をたっぷり使ったキッシュが大人気です。
リピーター続出のキッシュは女性オーナーらしい、かわいい木のスプーン付きで、春満開ピクニック気分で気持ちも上がります。久屋大通りの緑の下で是非お召し上がり下さい。生地からおいしいスウィーツも大満足間違いなし。シャキシャキ感が残る林檎がゴロっと入り甘さ控えめ、素材そのものの甘みと、サックッサックのパイ生地が絶妙なアップルパイやチーズケーキ、パウンドケーキ等も至福のおやつタイムに是非!!
http://coeriquichegouter.blog.fc2.com/
・マウアデリカテッセン 無添加のおそうざい、特別栽培米のおむすびの専門店