お祝い御膳

昨日は26回目の結婚記念日。

大好きのものばかりに囲まれたお祝い御膳。

春になると、夫妻で仲良く炊いて、送ってくださるいかなご。僕好みの味付けで思わず顔がほころびます。

そして、わざわざ岐阜の山奥まで買いに出かけたパン。

これだけで480円。高速代やガソリンを使ってとてもお高いパンになりましたが、大満足。これにいかなごを挟んで食べてみました。

これがまた絶品。

そしてキャサリン特製。門外不出の究極のカレー。

これにまた、いかなごをのせて食してみると。

うまい。

酢飯にいかなご、海老、カニ、たまご、しそ、等々のせて春のちらし寿司でも合いそう。

なので、今日はとあるバックヤードに盗みに入ります。

2013年3月16日掲載