極寒
極寒!
だろうが
幌をたたんで走る!!
準備をしただけ
しかし寒い
こんな夜は
こたつで
焼き芋を食べながら
本を読む!
しかしなんとかならんか!!
お店(自宅の近くのあの店)で売ってる焼き芋の甘さと
ねちゃっとした食感
こんなの焼き芋じゃねーーーーーわ!!
昔ながらの焼き芋はねーーーーのか!!
店長に聞くと
甘くて、ねちゃねちゃしか売れないから・・・
そうか・・・
売れ残るなら強制はできない!!
そんなら
自分で作るわ
と
京都から仕入れてくれたサツマイモ!!
を買って自分で焼く!
ただ焼くだけじゃねーーーーーよ!
コツがいる!!
これよ、これ!!
細くて皮ごと食べれる
ホクホクの食感!
上品な甘さ!!
おいちいぜ!!
そして、ちょっと奮発して白湯じゃなくて
クラフトジンジャーエール
これまた、おいちいぜ!!!
2023年1月26日掲載