オリーブ白しょう油
200年続く伝統の白しょうゆ。
その味とオリーブオイルを見事に調和された、「碧南市のヤマシンさん」のオリーブ白しょう油。
カルパッチョ、カプレーゼ、パスタ、サラダ、パンにも良く合います。
少量づつ味を確かめながらご使用されると、素材の味をより一層引き立たせます。
2013年6月22日掲載 ikuta-ceo ニュースとお知らせ
ニュースとお知らせ
キッチュ エ ビオ プチマルシェ
6月28日（金） 夕方17：00頃～ 完売時点で終了
毎回、大人気、一度食べたらリピーター、知り人ぞ知る、完売必至のキッシュ＆スウィーツのお店
「coeri」が、月一回限定、キッチュエビオに臨時出店です！！
今回は、初夏の夕べのマルシェということで、夕方１７：00～の出店です！涼しくなる時間帯に、
夕食のテーブル、週末のブランチ用に、「coeri」のキッシュ＆スウィーツを是非どうそ！！
◍ coeri （コエリ） キッシュ&スウィーツ
岐阜市からお届けする、季節の素材、野菜やチーズ、フルーツ等々をたっぷり使った、大満足の
キッシュ＆スウィーツが毎回大人気のお店です。
リピーター続出のキッシュは素材を活かした美味しさに、食べ応えしっかり。女性オーナーらしい、かわいい木製スプーン付きで気持ちも上がります。ワインのお供にもSO ＧＯＯＤ！！！
ちょっとおしゃれ美味しいお家カフェのメニューにもピッタリです。おもてなしや、ギフト、週末のちょっぴり贅沢ブランチにもバッチリお勧めできます。 是非お試し下さい！
ほっぺが落ちるスウィーツは、定番のチーズケーキ、そしてブルーベリーのタルトが登場の予定です。早めの完売必至です！！
絶対喜ばれるギフトに、至福のおやつタイムに是非どうぞ！！
2013年6月22日掲載 ikuta-ceo ニュースとお知らせ
キッチュ エ ビオ プチマルシェ
5月31日（金） ＡＭ11：00頃～ 完売時点で終了
毎回、大人気、一度食べたらリピーター、知り人ぞ知る、完売必至のキッシュ＆スウィーツのお店
「coeri」が、月一回限定、キッチュエビオに臨時出店です！！
◍ coeri （コエリ） キッシュ&スウィーツ
岐阜市からお届けする、季節の素材、野菜やチーズ、フルーツ等々をたっぷり使った、大満足の
キッシュ＆スウィーツが毎回大人気のお店です。
リピーター続出のキッシュは素材を活かした美味しさに、食べ応えしっかり。女性オーナーらしい、かわいい木製スプーン付きで気持ちも上がります。ワインのお供にもSO ＧＯＯＤ！！！
ちょっとおしゃれ美味しいお家カフェのメニューにもピッタリです。おもてなしや、ギフト、週末のちょっぴり贅沢ブランチにもバッチリお勧めできます。 是非お試し下さい！
ほっぺが落ちるスウィーツは、今期最終の販売となるアップルパイ、そしてチーズのタルト、季節の素材のタルトが登場の予定です。早めの完売必至です！！
絶対喜ばれるギフトに、至福のおやつタイムに是非どうぞ！！
2013年5月25日掲載 ikuta-ceo ニュースとお知らせ
キッチュ エ ビオ プチマルシェ
4月26日（金） ＡＭ11：00頃～ 完売時点で終了
ＡＭ11：00頃～完売時点で終了です。
岐阜市からお届けする、季節の素材、野菜やチーズ、フルーツ等々をたっぷり使った、大満足の
キッシュ＆スウィーツが毎回大人気のお店です。
リピーター続出のキッシュは素材を活かした美味しさに、食べ応えもしっかり。女性オーナーらしい、かわいい木製スプーン付きで気持ちも上がります。ワインのお供にもSO ＧＯＯＤ！！！
ちょっとおしゃれ美味しいお家カフェのメニューにもピッタリです。おもてなしや、ギフト、週末のちょっぴり贅沢ブランチにもバッチリお勧めできます。 是非お試し下さい！
ほっぺが落ちるスウィーツは、チーズのタルトが登場の予定です。早めの完売必至です！！
絶対喜ばれるギフトに、至福のおやつタイムに是非どうぞ！！
2013年4月22日掲載 ikuta-ceo ニュースとお知らせ
キッチュ エ ビオ プチマルシェ
3月29日（金） ＡＭ11：00頃～ 完売時点で終了
毎回、大人気、一度食べたらリピーター、知り人ぞ知る、完売必至のキッシュ＆スウィーツのお店
「coeri」が、月一回限定、キッチュエビオに臨時出店です！！
◍ coeri （コエリ） キッシュ&スウィーツ
ＡＭ11：00頃～完売時点で終了です。
岐阜市からお届けする、季節の素材、野菜やチーズ、フルーツ等々をたっぷり使った、大満足の
キッシュ＆スウィーツが毎回大人気のお店です。
リピーター続出のキッシュは素材を活かした美味しさに、食べ応えもしっかり。女性オーナーらしい、かわいい木製スプーン付きで気持ちも上がります。ワインのお供にもSO ＧＯＯＤ！！！
ちょっとおしゃれ美味しいお家カフェのメニューにもピッタリです。おもてなしや、ギフト、週末のちょっぴり贅沢ブランチにもバッチリお勧めです。是非お試し下さい！
ほっぺが落ちるスウィーツは、定番大人気のアップルパイとチーズケーキに、この時期だけの、
フルーツのタルトが登場の予定です。早めの完売必至です！！
絶対喜ばれるギフトに、至福のおやつタイムに是非どうぞ！！
2013年3月25日掲載 ikuta-ceo ニュースとお知らせ
キッチュ エ ビオ プチマルシェ
キッチュ エ ビオ プチマルシェ
2月15日（金） ＡＭ11：30頃～ 完売時点で終了
岐阜の老舗油屋「山本佐太郎商店」×人気和菓子職人「まっちん」のコラボでうまれ
大人気の「大地のかりんとう」「おいも泥棒」「うのはな日和」の試食販売を致します。
素材にこだわり抜いた「大地」を感じるかりんとうの味を是非、お試しください！
また、「まっちん」が商品企画に参加し、食べログ至高の名店ベストスウィーツにも選ば
れた、岐阜の超人気和菓子店「ツバメヤ」の「大地のどらやき」と「本わらび餅」も登場。
数量限定販売です。是非この機会をお見逃しなく。
＜大地のかりんとう＞
世界でひとつのかりんとうを目指し、素材の持ち味を最大限に生かした「大地」を感じる
かりんとうです。栄養価の高い石臼挽き全粒粉、平飼い有精卵、奄美諸島産の洗双糖は白
砂糖に比べビタミン・ミネラルを豊富に含み体にやさしい砂糖、天然重曹の生地を、純国産
玄米の栄養価を豊富に含みコレステロールが少ないヘルシーな米油で手揚げしました。
「黒糖」「塩」「天空の古来茶」の３種類のお味を御用意しています。
＜おいも泥棒＞
日本の大地で育まれた甘みの強いさつまいもを、純国産のヘルシーな米油にて揚げたシン
プルかつ素材の良さを味わえる職人の技が輝く、芋かりんとうです。
「金時いも」「塩」「紫いも」の３種類のお味を御用意しています。
＜うのはな日和＞
生産者の顔が見える大豆・小麦を主原料とし圧搾一番搾り菜種油にてカリッと固めの食感に
仕上げました。栄養価・繊維を豊富に含む、卯の花かりんとうです。
「黒糖」「塩」「黒ごま」の３種類のお味を御用意しています。
＜大地のどらやき＞
平飼いの有精卵と天然重曹、奄美大島のミネラルを含んだ洗双糖と石臼で挽いた全粒粉を
100％使い、香ばしく、しっとりふんわり焼きあげました。十勝の特別栽培された小豆をこっくり
炊き、たっぷりはさんであります。素材一つ一つの存在感から「大地」を感じる力強くてやさしい
どらやきです。
＜本わらび餅＞
本わらび粉や種子島のミネラルを含んだ粗糖を使い京きな粉をたっぷりと豪快にまぶしました。
“ふわっ、とろーっ”なおいしさは、わらび餅のイメージが変わる食感体験です。
2013年2月11日掲載 ikuta-ceo ニュースとお知らせ
おさんぽイベント
２月１１日（月）祝
１０時〜１５時
イクタフード本店
（碧南市中山町５−３５）
「海の近くの小さな雑貨屋さんうみじかんさん」
が素敵な
お店や作家さんと一緒におさんぽイベントを本店内カフェで行っていただけます。
美味しいコーヒーや焼菓子・食べ物・陶器・ポストカード・
手作り雑貨・ステンドグラス・布や糸・古道具などなどの
お店が並びます。
手芸教室も開催されます。
magasin （玄米キッシュ・テリーヌ・革小物）
kinoko.（木工）
Voyage（コーヒー・焼菓子・雑貨）
iwashikujira（ポストカード）
atelier daisy （陶器）
Oriya（布・糸）
ステン堂 （ステンドグラス）
WAYA （ドライカレー・あたたかい飲みもの）
re bone cime （手芸教室）*予約制* 定員になりました
うみじかん （手作り雑貨・古道具）
是非遊びにきてください。
2013年2月01日掲載 ikuta-ceo ニュースとお知らせ
キッチュ エ ビオ プチマルシェ
1月25日（金） ＡＭ11：30頃～ 完売時点で終了
毎回、大人気、一度食べたらリピーター、知り人ぞ知る、完売必至のキッシュ＆スウィーツのお店
「coeri」が、月一回の金曜限定、のキッチュエビオに臨時出店です！！
◍ coeri （コエリ） キッシュ&スウィーツ
ＡＭ11：30～完売時点で終了です。
岐阜市からお届けする、季節の素材、野菜やチーズ、フルーツ等々をたっぷり使った、大満足の
キッシュ＆スウィーツが毎回大人気のお店です。
リピーター続出のキッシュは素材を活かした美味しさに、食べ応えもしっかり。女性オーナーらしい、かわいい木製スプーン付きで気持ちも上がります。ワインのお供にもSO ＧＯＯＤ！！！
ちょっとおしゃれ美味しいお家カフェのメニューにもピッタリです。おもてなしや、ギフト、週末のちょっぴり贅沢ブランチにもバッチリお勧めです。是非お試し下さい！
ほっぺが落ちるスウィーツは、定番大人気のアップルパイに、この時期だけの、いちごのタルト、そしてショコラのタルトが登場の予定です。早めの完売必至です！！
絶対喜ばれるギフトに、至福のおやつタイムに是非どうぞ！！
2013年1月19日掲載 ikuta-ceo ニュースとお知らせ