悩み
また訳のわからない話に？？
何が何だか、話がとんでもない方向に。
実は、ああでこうで！！
勝手にしておくれやす。
もう・・・関わりたくありません。
僕、暇そうな顔してますけど、実は暇じゃないので。
これで、悩みも一つ解消。
次はあの件、そしてまた・・・
おかげさまで悩みの種が次々とやってきます。
目下の悩みといえば。
おばちゃんがおいて行った白菜と大根。
これで何作ろ？？
腕のみせどころ・・・
2017年1月14日掲載
順序
家庭料理だって順序があります。
例えばビーフシチュー。
人参の皮をむき、適当な大きさに切る。
さつまいもの皮をむき、適当な大きさに切る。
たまねぎはスライスする。
鍋に水を沸かし、サツマイモを投入、人参、玉ねぎをよく炒め鍋に。
牛肉を炒め鍋に投入、アクを取りながら煮込み、ルーを入れさらに煮込み、火を止める少し前にバターを適量。
順序を間違えれば、時間もかかるし、味も・・・
なのに。
今、かかわりあってる案件っていったら。
打ち合わせの度に話がコロコロ変わる。
ブチッ！！
あったまきた！！
おまけに順序がぐっちゃぐちゃ、おまけに全てをまとめるプロデュサーがいない。
これは、あっちこれはこっち、なのでわからない。
時間ばかり費やし、結果がでない。
今だに、この状態。
割り切って手を引いたほうがよさそうだ。
でシチューの話。
キャサリン・・・パパ！カレーの匂いがするけど・・・
息子・・・シチュー？カレーじゃねぇ？
僕・・・そんなバカな何言ってんの？？
味見したら・・・？？？間違いないカレーだ。
ごみ箱をあさって、ルーの袋を確認したら・・・
やっぱりカレーだった（・・）
急きょ名前をビーフカレーシチューに変更しましたけど。
買い物の段階から順序を間違えるとえらいことになるんです。
偉そうな事言えないけど。
大事なんです。
順序が。
2017年1月13日掲載
新春
新春 初 自撮り。
なんということでしょう！！！
ふっさふさ。ｖｖ ｖｖ ｖｖ ｖｖ
夢か・・・
幻か・・・
嬉し 嬉し 嬉し 嬉し 嬉し
しかし。
もう一度撮りなおしたら・・・
光のおかげでそう見えただけで。
こりゃ・・・
ダメだ。
見せられたもんじゃない。
もう自撮りは止めます！！！
さようなら。
2017年1月12日掲載
ハードトップ
オープンカーは冬乗るもの。
その通りだとおもいますが・・・
強力なヒーターがあるのが前提のこと。
下半身さえ暖ければ、多少の風も雨も我慢ができるけど、
このちびっ子ヒーレーのヒーターはほんのり温まる程度。
そこで、ヒーターのパワーアップと念願のハードトップの購入を検討中。
そこで、ハードトップを何色にするか？？
赤、黒、シルバー、白・・・
悩みが尽きない。
今週はこの楽しい悩みで過ごせそう＾＾
2017年1月11日掲載
集合
お昼、ケーキ屋さんに集合だよ＾＾
集まったのは。
寅さん。
モーガン○リーマン。
花岡じねった？
ABCDE MG？
イタリアの暴れん坊。
みんなケーキが大好き。
そして数あるケーキの中から、申し合わせたように選んだものは・・・
これぞド定番。
よりによっておっさん＆じじい全員。
イチゴのショートケーキ
きっと。
すっと見てわかるのは、これだけだから。
ややこしい名前や、味が想像できないのは頼む勇気がない。
そして食べた後は、ビ～～～～～～ンと走って。
途中、雲行きが怪しいということで解散。
僕は途中、雨にたたられ雨宿り。
そして、冷えた体を温めるため。
またコ○ダ。
週3のペースでやんす。
2017年1月10日掲載
雨の日曜日
寒ーい雨の日曜日。
午前中は事務所でやり残した仕事。
帰って、鏡餅をでぜんざいをつくる。
天才かも？？ うますぎる。
そして午後から、ず～～～～～とこの子と一緒。
なんと昼寝、5時間。
急に味噌煮込みうどんが食べたくなり。
一人用の土鍋が欲しくてホームセンターに買いにいく。
レジを済ませてから気づいた＠＠
家、IHだった・・・
店員さんに訳を話し、IH用の金属の一人鍋に交換してもらう。
頭の中のレシピを引きずりだして・・・
水
600ｃｃ？
うそ！！のりこぼれるじゃん。
もう少し深いのにすればよかった（・・）
400ｃｃにしてだしをとり、カキ、かまぼこ、あげを入れて煮込む。
麺の様子をみながら、味噌を溶き、ネギ、卵をいれて2分煮込む。
一味をかけて。
完成！
う ・ う ・ うまい。
赤飯とみそ煮込みうどん。
デザートはいちご。
そして欠かせません。
シュークリームとココア。
2017年1月09日掲載
かけそば
ご褒美？？？
に、かけそばランチ。
天丼付き1350円
そば、つゆ共にとにかくまずい。
天丼、さらにまずい。
餌だと思いながら、我慢してたべたけど・・・
物を買う、食べる、サービスを受ける等々には対価としてお金を払う。
満足できるかは、ひとそれぞれの価値観があるのでなんともいえないけど。
これで1350円は？？
周りのお客さんはおいしそうに食べている？僕の味覚がおかしいのか、それとも・・・
このそばなら、僕が作った方がよっぽど美味い。
某お店で売っている、希釈麺つゆと乾麺のそば。
ゆずをきざみ、白髪ねぎ、三つ葉で飾り。
麺つゆにゆずを絞り汁を適量。
絶妙な希釈加減は必要ですが。
かけそば1杯680円でも価値あるとおもいます。
価値ある物を価値のわかるお客様に提供すること。
簡単そうで、これがとってもむずかしい。
2017年1月06日掲載
もう5日
もう5日！！
お正月三が日は通夜、葬儀と慌ただしく。
そして父母を治療院、病院へ。
新年を迎えても、生活そのものがリセットされるわけでもなく、昨年となんら変わることはない。
結局、走りにいけず・・・
914のバンパーを黒々させただけ。
ピーナッツを食べながら、紅茶を飲み妄想を重ね、迷いに迷っても結論がでず。
アイパッドの見すぎで目が疲れ、肩、背中、腰がコリ固まり・・・
風呂に浸かりながら寝てしまい、ブクブク.。o○して目が覚めた。
餅も食い飽きた。
今夜はスープパスタをつくる。
これが、うまい。
絶妙の塩加減。
塩の魔術師と呼んでいただいてもよろしいかと。
2017年1月05日掲載
